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零售數(shù)字變革下的選品與定價(jià)

【課程編號(hào)】:NX28187

【課程名稱(chēng)】:

零售數(shù)字變革下的選品與定價(jià)

【課件下載】:點(diǎn)擊下載課程綱要Word版

【所屬類(lèi)別】:市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)

【培訓(xùn)課時(shí)】:12小時(shí)

【課程關(guān)鍵字】:零售培訓(xùn),選品與定價(jià)培訓(xùn)

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【課程背景】

自近十多年電子商務(wù)興起以來(lái),中國(guó)整體零售行業(yè)發(fā)生了巨大變化。在數(shù)字化變革的驅(qū)動(dòng)下,零售行業(yè)全面重構(gòu)和升級(jí),各種零售新業(yè)態(tài)飛速發(fā)展,從選品、價(jià)格、供應(yīng)鏈策略來(lái)賦能渠道及店鋪,而隨著大數(shù)據(jù)、智能化軟件及物聯(lián)網(wǎng)硬件的迅速成熟,應(yīng)對(duì)零售新變革挑戰(zhàn)的過(guò)程也將給整個(gè)產(chǎn)品及供應(yīng)鏈體系的各個(gè)環(huán)節(jié)帶來(lái)巨大的變革機(jī)會(huì),那么選品對(duì)零售的整個(gè)商業(yè)邏輯到底有多重要?

課程將以零售“場(chǎng)景設(shè)計(jì)”為切入點(diǎn),還原零售商業(yè)環(huán)境中的實(shí)際案例,幫助學(xué)員認(rèn)知零售變革有哪些?零售的商業(yè)本質(zhì)核心點(diǎn)在哪里?零售企業(yè)該如何選品?產(chǎn)品定價(jià)模型要怎么做?哪些因素會(huì)對(duì)價(jià)格產(chǎn)生影響?產(chǎn)品生命過(guò)程中,該如何定價(jià)?產(chǎn)品如何引爆?產(chǎn)品、用戶與場(chǎng)景的關(guān)系如何搭建?企業(yè)如何根據(jù)所學(xué)來(lái)解決自身的痛點(diǎn)?使學(xué)員學(xué)之解惑,學(xué)之能用,實(shí)現(xiàn)企業(yè)新的經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)突破點(diǎn)。

【課程收益】

了解零售、零售變革,數(shù)字零售知識(shí)框架,零售面對(duì)的挑戰(zhàn)與痛點(diǎn)

掌握零售的選品策略,選品原則,平臺(tái)模式與渠道模式對(duì)選品影響

掌握選品分層,產(chǎn)品戰(zhàn)略,產(chǎn)品定位與價(jià)值主張,產(chǎn)品的作用力,產(chǎn)品引爆特征

掌握產(chǎn)品爆發(fā)的核心能量,產(chǎn)品定價(jià)策略與模式,價(jià)格邏輯,效用理論

掌握影響產(chǎn)品價(jià)格各項(xiàng)因素,量本利模型,常用定價(jià)方法與模式

掌握產(chǎn)品定價(jià)應(yīng)用模型,產(chǎn)品生命周期的定價(jià)策略

掌握零售數(shù)字變革新生產(chǎn)模式與商業(yè)場(chǎng)景,數(shù)字化供應(yīng)鏈架構(gòu)與行動(dòng)框架

掌握零售全渠道管理與體驗(yàn),智慧門(mén)店核心:解耦與賦能

掌握零售數(shù)智創(chuàng)新的關(guān)鍵價(jià)值變化,零售商業(yè)生態(tài)的全鏈路數(shù)智化與智能零售

【課程對(duì)象】

零售從業(yè)者,零售采購(gòu),品類(lèi)管理,品類(lèi)運(yùn)營(yíng),物流,配送等管理人員

【課程大綱】

一、零售變革,變?cè)谀睦铮?/p>

1、零售的發(fā)展路徑與變革

2、數(shù)字零售的方法論

三大特征

數(shù)字零售知識(shí)框架,前臺(tái)、中臺(tái)和后臺(tái)

3、零售面對(duì)的挑戰(zhàn)

跨界打劫

利潤(rùn)降低

數(shù)字化沖擊

誰(shuí)是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

用戶變了

4、零售變革下各環(huán)節(jié)面臨痛點(diǎn)

需求預(yù)測(cè)

配送成本升高

庫(kù)存管理難度增大

庫(kù)存管理成本高

敏捷程度需求提升

5、國(guó)內(nèi)數(shù)字零售、智能零售現(xiàn)狀

案例: 各大電商平臺(tái)的數(shù)字零售模式

二、零售的選品策略

1、選品,品類(lèi)先行

2、選品的原則

用戶是誰(shuí)?

定義產(chǎn)品線

3、通過(guò)資源來(lái)定位選品品類(lèi)

市場(chǎng)容量

品類(lèi)占比

價(jià)格

競(jìng)爭(zhēng)力

成交方向

品類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境

4、平臺(tái)模式對(duì)選品影響

商品線寬度

商品線深度

根據(jù)需求選品

5、通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手選品

商品品質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)力

搜索的角度來(lái)看

6、渠道模式對(duì)選品的影響

7、選品分層

核心商品

爆款商品

引流商品

利潤(rùn)商品

8、產(chǎn)品戰(zhàn)略

產(chǎn)品與市場(chǎng)

產(chǎn)品與用戶

產(chǎn)品與創(chuàng)新

如何重新定義產(chǎn)品

9、產(chǎn)品定位與價(jià)值主張

從0至1,為誰(shuí)服務(wù)

從1至10,用戶覆蓋

從10至100,普惠性

用戶需求與產(chǎn)品思維模型

10、產(chǎn)品作用力

真痛點(diǎn)

強(qiáng)需求

自帶流量屬性

11、產(chǎn)品引爆的特征

占心智

有顏值

好價(jià)格

12、產(chǎn)品爆發(fā)的核心能量

場(chǎng)景能量

終端能量

13、選品分析

沒(méi)有永遠(yuǎn)熱銷(xiāo)商品

中小平臺(tái)最好單品類(lèi)突破

深度分析用戶需求

14、打破單次博弈,賣(mài)好未來(lái)商品

案例:

三、產(chǎn)品定價(jià)策略與模式

1、定價(jià)幸福公式

2、價(jià)格不等于效用

3、價(jià)格邏輯

4、效用理論

5、交易效用

比例偏見(jiàn)

不合算交易偏差

6、需求價(jià)格彈性

7、影響價(jià)格因素

替代品多寡

消費(fèi)支出占總所得比例

物品耐用性

必需品或奢侈品

商品定義范圍

時(shí)間的長(zhǎng)短

8、量本利模型

9、常用定價(jià)方法

撇脂定價(jià)法 – 先貴后便宜

滲透定價(jià)法 – 直接最便宜

階梯定價(jià)法 – 越多越便宜

動(dòng)態(tài)定價(jià)法 – 不一定啥時(shí)候便宜

10、常用定價(jià)模式

按需定價(jià)

基于成本定價(jià)

基于價(jià)值定價(jià)

面向競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)

11、產(chǎn)品定價(jià)管理應(yīng)用模型

12、產(chǎn)品生命周期的定價(jià)策略

案例:

四、零售的數(shù)字化供應(yīng)鏈能力

1、數(shù)字化供應(yīng)鏈提升產(chǎn)業(yè)鏈上下游服務(wù)能力

2、數(shù)字供應(yīng)鏈突破效能天花板

極致效率為目標(biāo)的數(shù)字化趨勢(shì)

數(shù)字化供應(yīng)鏈突破效能的典型場(chǎng)景

實(shí)踐-智能變革突破效能天花板

3、零售數(shù)字變革新生產(chǎn)模式與商業(yè)場(chǎng)景

基于C2B模式的供應(yīng)鏈

應(yīng)用場(chǎng)景解析

應(yīng)用場(chǎng)景的場(chǎng)景角色

4、數(shù)字化供應(yīng)鏈行動(dòng)框架

5、數(shù)字化供應(yīng)鏈架構(gòu)

細(xì)分:差異化供應(yīng)鏈管理

協(xié)同:實(shí)現(xiàn)端到端的可視化

計(jì)劃:網(wǎng)絡(luò)與數(shù)據(jù)的高效計(jì)劃

采購(gòu):從供應(yīng)鏈支持者向業(yè)務(wù)價(jià)值創(chuàng)建者轉(zhuǎn)型

物流:進(jìn)一步數(shù)字化

供應(yīng)鏈控制塔

6、供應(yīng)鏈管理工具變遷:從ERP到供應(yīng)鏈中臺(tái)

7、數(shù)字化供應(yīng)鏈中臺(tái)

庫(kù)存管理應(yīng)用模型

庫(kù)存管理算法模型與新品預(yù)測(cè)

8、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)優(yōu)化供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)布局

9、數(shù)據(jù)安全管理策略

案例:

五、零售渠道管理的應(yīng)用場(chǎng)景

1、零售變革實(shí)現(xiàn)柔性供給,重塑商業(yè)生態(tài)

重構(gòu)運(yùn)營(yíng)決策流,實(shí)現(xiàn)柔性供給

基于互聯(lián)網(wǎng)范式、技術(shù)賦能的全新商業(yè)生態(tài)

2、零售全渠道管理與體驗(yàn)

體驗(yàn)策略

渠道設(shè)計(jì)與管理

數(shù)字化渠道管理運(yùn)營(yíng)構(gòu)建

渠道運(yùn)營(yíng)管理與用戶經(jīng)營(yíng)

用戶全鏈路,構(gòu)建無(wú)縫全渠道

體驗(yàn)審計(jì),拉動(dòng)內(nèi)部能力重構(gòu)

3、智慧門(mén)店核心:解耦與賦能

4、產(chǎn)品、用戶與場(chǎng)景關(guān)系

5、場(chǎng)景進(jìn)階:帶動(dòng)更多場(chǎng)景革新

案例:商品及供應(yīng)鏈能力對(duì)20萬(wàn)+店鋪模式

六、零售商業(yè)生態(tài)的全鏈路數(shù)智化與智能零售

1、零售數(shù)智創(chuàng)新的關(guān)鍵價(jià)值變化

鏈接價(jià)值被重新定義

人貨場(chǎng)價(jià)值被重新定義

技術(shù)價(jià)值被重新定義

2、零售全鏈路數(shù)智化加速五部曲

基礎(chǔ)設(shè)施云化

觸點(diǎn)數(shù)字化

業(yè)務(wù)在線化

運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)化

決策智能化

3、以消費(fèi)者為核心的五大體驗(yàn)

門(mén)店體驗(yàn)

產(chǎn)品體驗(yàn)

下單體驗(yàn)

互動(dòng)體驗(yàn)

交付體驗(yàn)

4、零售消費(fèi)生態(tài)全鏈路數(shù)智化

品牌數(shù)智化

制造數(shù)智化

商品數(shù)智化

營(yíng)銷(xiāo)數(shù)智化

渠道數(shù)智化

銷(xiāo)售數(shù)智化

服務(wù)數(shù)智化

物流數(shù)智化

金融數(shù)智化

組織數(shù)智化

技術(shù)數(shù)智化

5、智能零售服務(wù)消費(fèi)者的三大特征

6、智能零售的雙螺旋

7、智能零售是在數(shù)據(jù)+算力+算法定義的零售

8、智能零售 未來(lái)已來(lái)

韓老師

韓迎娣 老師(北京)

——企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)與智能商業(yè)應(yīng)用實(shí)踐專(zhuān)家

曾任樂(lè)村淘(中國(guó)最大農(nóng)村電商平臺(tái)) 執(zhí)行總裁

曾任A股上市公司啟迪桑德(000826) 創(chuàng)新中心負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)啟迪桑德整體的數(shù)據(jù)化轉(zhuǎn)型與數(shù)據(jù)模型建立

百安居(中國(guó))有限公司 電子商務(wù)顧問(wèn)

時(shí)代光華數(shù)學(xué)學(xué)院 副院長(zhǎng)

黑馬創(chuàng)業(yè)學(xué)院 實(shí)驗(yàn)室級(jí)專(zhuān)家導(dǎo)師

北清智庫(kù)商學(xué)院 首席專(zhuān)家導(dǎo)師

北京大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院EMBA 特邀講師

中國(guó)生產(chǎn)力促進(jìn)中心協(xié)會(huì)數(shù)字經(jīng)濟(jì)委員會(huì)特約專(zhuān)家

【個(gè)人簡(jiǎn)介】

韓老師是互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師團(tuán)成員之一、阿里家家創(chuàng)始人之一,成功輔導(dǎo)中泰龍辦公家具、百安居、365谷網(wǎng)、小馬教練等10多家企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)、互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目,其中兩家成功獲得融資。工作時(shí)間20年以上,15年以上IT高級(jí)管理經(jīng)驗(yàn)。思維活躍,具有很強(qiáng)的創(chuàng)新性,開(kāi)放性。具備多個(gè)大型平臺(tái)從商業(yè)構(gòu)思、商業(yè)模式、產(chǎn)品、技術(shù)開(kāi)發(fā)、運(yùn)營(yíng)及市場(chǎng)推廣,最終形成經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的成功案例。

韓老師曾帶領(lǐng)多家互聯(lián)網(wǎng)、傳統(tǒng)型企業(yè)成功轉(zhuǎn)型升級(jí),創(chuàng)建了A股上市公司啟迪桑德(000826)的創(chuàng)新中心,創(chuàng)建了全國(guó)首例互聯(lián)網(wǎng)+生活垃圾分類(lèi)的典型模式,并創(chuàng)建了社區(qū)服務(wù)平臺(tái),共享電池項(xiàng)目,再生溯源業(yè)務(wù)模式等,形成基于環(huán)保的智慧城市綜合服務(wù)平臺(tái),成為啟迪桑德(000826)重大戰(zhàn)略。

帶領(lǐng)知名農(nóng)村電商平臺(tái)樂(lè)村淘從模式1.0成功轉(zhuǎn)型升級(jí)2.0,調(diào)整樂(lè)村淘商業(yè)模型,實(shí)現(xiàn)了一年內(nèi)從10億平臺(tái)交易額升至近百億,創(chuàng)辦了“6月6農(nóng)民節(jié)”活動(dòng),奠定了樂(lè)村淘成為農(nóng)村電商平臺(tái)領(lǐng)先的地位。

創(chuàng)辦了家居電商平臺(tái)-阿里家家,首次提出家居O2O模式,被中國(guó)家居行業(yè)協(xié)會(huì),互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)協(xié)會(huì)載入行業(yè)發(fā)展記錄,阿里家家成為互聯(lián)網(wǎng)家居行業(yè)發(fā)展模式里程碑式的奠定者。

2020年,輔導(dǎo)的泰安睿云識(shí)電,是給工業(yè)企業(yè)提供智能用電解決方案,基于物聯(lián)網(wǎng)的管理與服務(wù)平臺(tái),12月商業(yè)模式討論,1月初商業(yè)模式確認(rèn),3月軟硬件的研發(fā),5月試運(yùn)營(yíng),服務(wù)多家工業(yè)企業(yè),達(dá)到電力智能管理模式,幫助工業(yè)企業(yè)用電管理方面節(jié)能30%以上,7月15日發(fā)布會(huì),8月10日,訂單突破1000萬(wàn),城市服務(wù)中心7個(gè),8月20日,項(xiàng)目融資路演排名第一,獲多家投資機(jī)構(gòu)青睞,為2021年5億經(jīng)營(yíng)目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這是一個(gè)典型的傳統(tǒng)企業(yè),通過(guò)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,突破原有發(fā)展模式,成為數(shù)字型創(chuàng)新企業(yè)。

【主講課程】

《企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)實(shí)戰(zhàn)》

《數(shù)字化領(lǐng)導(dǎo)力》

《敏捷管理》

《數(shù)字戰(zhàn)略與商業(yè)模式創(chuàng)新》

《數(shù)字思維》

《產(chǎn)品與用戶驅(qū)動(dòng)的商業(yè)模型創(chuàng)新》

《人工智能與企業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用》

《數(shù)字力量-零售的智能變革》

《破繭成蝶-工業(yè)大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)智能制造》

《金融數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)》

《數(shù)字孿生驅(qū)動(dòng)智能金融創(chuàng)新》

《物聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新應(yīng)用與物聯(lián)經(jīng)濟(jì)》

《普惠金融數(shù)字化轉(zhuǎn)型》

《大數(shù)據(jù)分析與銀行運(yùn)營(yíng)解析》

《新零售營(yíng)銷(xiāo)與渠道管理》

《零售數(shù)字變革下的運(yùn)營(yíng)體系與策略》

《零售變革的數(shù)字供應(yīng)鏈》

【服務(wù)客戶】

國(guó)企類(lèi)客戶

河北廊坊市政府、南方電網(wǎng)、中石化易捷、銀川重點(diǎn)企業(yè)、、國(guó)電電商、上海煙草集團(tuán)、國(guó)電直流公司、福州市政府扶持項(xiàng)目、上饒郵政、安徽郵政、國(guó)電新能源、中建設(shè)計(jì)院

總裁班客戶

西安交大總裁班、銀川總裁班、清華大學(xué)商學(xué)院、武漢大學(xué)總裁班、boss商學(xué)院、中易商學(xué)院、中山大學(xué)總裁班、山東大學(xué)領(lǐng)袖班、泰安企業(yè)家、北清智庫(kù)、香港科技大學(xué)、聯(lián)想超極大講堂

通信類(lèi)客戶

中國(guó)移動(dòng) 中國(guó)聯(lián)通 鐵塔集團(tuán) 四川通信設(shè)計(jì)研究院

服飾類(lèi)客戶

優(yōu)諾服裝(波司登旗下,柯利亞諾、柯羅芭)、靚美婷女裝多點(diǎn)、丹姿水密碼、御嘉匯、百麗鞋業(yè)、頂新、周大福、聯(lián)想、申通、瑪姿寶

零售業(yè)客戶

多點(diǎn)、丹姿水密碼、御嘉匯、中石化易捷、百麗鞋業(yè)、周大福、聯(lián)想、申通、優(yōu)諾、百安居、瑪姿寶

金融類(lèi)客戶

平安保險(xiǎn)、平安銀行、中國(guó)銀行、農(nóng)業(yè)銀行、招商銀行、光大銀行、浦發(fā)銀行、中信銀行

其他類(lèi)客戶

投資公司、中稅網(wǎng)、東呈酒店管理集團(tuán)、巴西企業(yè)團(tuán)、三菱電梯、蘇州孵化器、中原智谷、海茂集團(tuán)

【客戶評(píng)價(jià)】

韓老師講課生動(dòng)、貼合實(shí)際,案例豐富,對(duì)智能零售分析透徹,大數(shù)據(jù)對(duì)傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)進(jìn)行價(jià)值重構(gòu),有獨(dú)到的見(jiàn)解,值得一聽(tīng)。

——前華為榮耀手機(jī)總裁 劉江峰

韓老師的智能零售與大數(shù)據(jù)課程理論和實(shí)際案例非常豐富,條理清晰,具備很強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)性,讓我們?cè)谥悄芰闶鄯矫嬗辛烁玫乃悸罚 ?/p>

——百安居(中國(guó))有限公司總裁 吳篤卿

韓老師的課程深入淺出,有很強(qiáng)的系統(tǒng)性和前瞻性,既有一定的理論高度,又有豐富的實(shí)戰(zhàn)案例,實(shí)現(xiàn)了理論和實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,非常實(shí)用,有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義,為零售企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了清晰的思路和路徑。

——燕京集團(tuán)副總 劉翔宇

韓老師的授課能更多地從實(shí)際角度出發(fā),運(yùn)用其多年實(shí)戰(zhàn)的積累,理論與實(shí)踐相結(jié)合,更生動(dòng)地讓大家理解什么是智能零售。

——招商蛇口董秘 劉寧

本公司一直從事傳統(tǒng)的零售行業(yè),尤其是這幾年在電商大環(huán)境的沖擊下需要零售創(chuàng)新,聽(tīng)了韓老師的智能零售課程深受啟發(fā),并且對(duì)公司的整個(gè)模式進(jìn)行了梳理,目前已經(jīng)取得了很好的效果,整體的銷(xiāo)售額也有了一定的增長(zhǎng)。

——河北東安集團(tuán)董事長(zhǎng) 李致華

整個(gè)課程并不是單純的理論灌輸,更多的是一些智能零售場(chǎng)景應(yīng)用、實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)與案例分析講解,非常實(shí)用。

——啟迪桑德副總裁 張新建

授課方式輕松、有趣,課程從實(shí)戰(zhàn)角度出發(fā),結(jié)合了案例與發(fā)展路徑,讓我更加深刻體會(huì)到大數(shù)據(jù)重要性,以及企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中為業(yè)務(wù)服務(wù),全面挖掘大數(shù)據(jù)價(jià)值,并做到更精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)

——中央人民廣播電臺(tái)社教節(jié)目中心資深編導(dǎo) 楊澤柱

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王佳騏-企業(yè)培訓(xùn)師
王佳騏老師

王佳騏老師 銀行營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新實(shí)戰(zhàn)導(dǎo)師 20年的銀行金融實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn) CDCS資格認(rèn)證 湖南財(cái)經(jīng)學(xué)院國(guó)際金融專(zhuān)...

張勇-企業(yè)培訓(xùn)師
張勇老師

張勇老師 互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家 北師大管理哲學(xué)博士 旗領(lǐng)文化傳媒董事長(zhǎng) CMC國(guó)際注冊(cè)管理咨詢師 創(chuàng)投決全...

李成林-企業(yè)培訓(xùn)師
李成林老師

李成林老師 實(shí)戰(zhàn)型咨詢式營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)專(zhuān)家 國(guó)家注冊(cè)高級(jí)咨詢顧問(wèn) 中國(guó)企業(yè)聯(lián)合會(huì)特聘專(zhuān)家 《銷(xiāo)售與市場(chǎng)》、...

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